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发表于：2024/08/25 23:03:49
中新网合肥8月16日电 (储玮玮)8月16日，记者从安徽省市场监督管理局获悉，日前，该局发布了《学校食堂有害生物防治管理规范》《校园食材配送服务规范》《集体用餐配送单位消毒管理规范》3项省级地方标准。
《学校食堂有害生物防治管理规范》明确学校应成立校长为组长的有害生物防治工作领导小组，明确部门和人员工作职责，定期检查考核；学校食堂应根据功能区域布局，安装有效“三防”设施，定期清理加工场所，预防有害生物侵入和孳生；学校食堂应设立食品安全管理员，负责监督食品安全和有害生物防治工作，从业人员应接受定期培训，掌握相应技能，考核合格后方可上岗；提供了学校食堂有害生物防治风险自查清单及有害生物密度控制水平标准等。
